最好的电动手动搅拌机评论 2021

选择电动搅拌机的5个决定性因素

  1. 表现

让我们现实一点:如今,只有少数祖母保持着用手臂的力量搅打着白色和奶油的艺术,直到它们变得柔软蓬松为止。但是,这并不意味着我们应该放弃准备使用这些原料的食谱:只需使用电动搅拌机,这是所有厨房必不可少的小器具,可用于减少准备蛋糕和其他面食的时间一分为二。。但是,获得满意结果的基本特征是该仪器能够提供足够的使用性能,因此,在选择最适合您需求的模型时要考虑的第一个因素是性能。 。引擎。

电机功率

该 发动机的功率 ,以表达  ,不仅指其 成分   混频器能够与工作,而且其 数量 和 使用的最长持续时间 。在市场上,型号从150 W到450 W  ,因此最强大的型号 不仅适用于混合液体和面霜,而且适用于更高稠度和更大质量的物料。
在这方面,我们谨  提醒你, 面团的最高金额 往往 在说明书推荐 -通常可以在制造商的网站上在线获得。一次使用可避免发动机过度疲劳。电动搅拌机实际上是设计用于家用 和准备工作的工具 , 处理时间不超过约5分钟 。
有时甚至可以找到使用说明书中指定 的设备 的最大使用时间,该 时间与发动机功率成正比 。还要记住,您切勿执行多个连续的循环,而应始终  发动机 冷却 在再次打开它之前。对于那些需要一次处理大量面团的人,我们建议您选择购买优质的面团。行星式搅拌机 除了执行相同的功能外,还能使大剂量的面团工作更长的时间。

  1. 功能

其次,  可能的 功能 使电动搅拌机或多或少地 具有通用性 。通常,可以说包含的 功能越多,获得完美结果的难度就越大 。实际上,对于每个配方而言,选择正确的速度和正确的处理时间至关重要。因此,让我们看看电动搅拌机最常见的功能是什么。

  • 速度 :想象必须击败蛋清直到它们变硬:如果跳动的速度过快,我们得到的唯一结果就是在整个厨房内泼洒蛋白。因此,至关重要的是,混合器必须具有 不同的速度 ,由此它可以 根据配料的密度调节奶昔的旋转, 并随着面团或混合物变得更致密而使其强度增大,反之亦然。上 平均, 所述 预期速度是3  ,但是具有多于5速度的设计,也可以发现
  • 涡轮增压 :在某些情况下,可能有必要显着增加鞭子的旋转几秒钟,然后恢复到中等速度,例如融化一块或几块黄油。在这种情况下, 涡轮增压功能 非常实用,但是预计 运行时间为几秒钟
  • 脉冲和连续操作 :在某些情况下,可以在脉冲和连续操作之间进行选择。那是什么意思?在第一种情况下, 用户必须按住启动按钮,直到混合物达到所需的稠度为止, 并仅在准备工作结束时将其释放。当配料仅需花费几分钟混合时,该解决方案就可以证明是可行的,但是通常不建议这样做,特别是对于那些想要使用混合器来准备通常需要几分钟加工的面包或比萨面团的人而言。在这种情况下,最好确保还有一个用于连续操作的 按钮,尤其是如我们将看到的,如果搅拌器配备有碗
  1. 结构

正如我们刚才提到的, 电动搅拌机主要分为两类 : 传统的电动搅拌机 配备有一个装有机体的机体(装有线束), 以及配有支撑结构和碗形搅拌机 ,其形状与行星。让我们看看这两种类型的主要优点和缺点是什么。
首先,在进行区分之前,重要的是要检查 混合器主体的 重量,特别是如果它是传统的并且打算经常使用的话。在 理想的 将是 不  重超过1公斤 , 使用几分钟后,手臂也不会疲劳。

传统电动手动搅拌机

这些都是经典产品,几乎可以在所有厨房中找到,因为它们 体积小巧, 也可以存放在抽屉中。它们也可以是  相当 的价格 ,不需要大修。主要缺点是,它们不一定适应于房屋中已有的碗,并且可能有必要单独购买一个或多个具有足够深度的碗,以加工食材和不会因吹打而变质的材料。鞭子。

带有支撑结构和碗的手动搅拌机

这些电动搅拌机占地 较大 ,因此并非所有厨房都有放置它们所需的空间。另一方面,优点是多方面的。首先,它们配备有 支撑物 和  要定位的,因此它们可以 完全自主地工作 。因此,它们需要较少的努力,是理想的,例如,老年人,此外,不同的是捏合机,在 机身 的的 机器是可移动的 ,和混频器也可以与其他容器或罐使用。

碗注意事项

Se você for comprar uma batedeira elétrica que vem com uma tigela, você precisará levar em consideração alguns subfatores importantes. Em primeiro lugar é bom certificar-se de que os chicotes conseguem alcançar e trabalhar toda a mistura ou os batidos. Portanto, é melhor preferir modelos em que a tigela não esteja posicionada perfeitamente plana, mas ligeiramente inclinada , para que os ingredientes se acumulem de um lado e sejam mais facilmente acessíveis. Uma alternativa válida é a tigela girar sobre si mesma , de modo que a força centrífuga dos batidos não empurre os ingredientes para as bordas, mas vice-versa os agrupe no centro. Finalmente, é essencial que haja uma tampa

防止溢出,以防止工作台面变脏。

  1. 鞭子

电动搅拌机相对于手动搅拌机的优势在于,它们通常配备有 不同形状和尺寸的线束, 可以根据加工类型进行选择。这也意味着可以将搅拌器 从其支撑件上 取下,并 在洗碗机中或用手舒适地清洗 。即使选择只有两个线束的型号,我们也建议您检查一下它们是否可拆卸,以便您可以更轻松地进行清洗,而不必担心会溅到水而损坏发动机。弹出按钮的存在  

,避免在去除鞭子和进行不正确的运动时弄脏手,并在尝试将其从搅拌机主体上取下时有弯曲的危险。在最常见的睫毛类型中,有 线束 ,即设计用于吸收空气以产生柔软而泡沫状的鞭子的常规线束,以及 适于 大螺旋形状的钩子,这些 钩子 甚至适用于更密集的团块。特别重要的是,还要始终检查 它们 的材质并选择不锈钢型号  ,以避免使用由劣质材料制成的鞭子,这种鞭子可能在短时间内无法使用。

  1. 使用的实用性

在购买之前,最好考虑 一下 简化或使调音台使用起来更舒适的小技巧:尽管它们可能并不重要,但正是这些细节使一种型号与另一种型号有所不同。

  • 手柄 :不是宁愿一个更好的 人机工程学手柄 用 橡胶底垫 ,能够抓住搅拌机牢牢即使你的手有没有完全干燥
  • 支持 :某些型号还具有带的优势,平底结构  ,  或有 支撑脚 ,它允许在板凳上的垂直放置碗旁边没有得到过脏排水的鞭子。在下面您可以看到带有底座的搅拌机
  • 电缆 :电缆长度 也不应被低估,因为电缆的 长度必须 足以留出足够的移动空间。 一个好的搅拌机的电缆长度大约为1 米。1 m, 但应注意,电缆长度几乎从未由制造商指定。电缆盘的存在  还便于电动搅拌机的存放和存放
  • 门克星 :很方便,也是 挂钩的背面存在 或 特殊场所,其中,以把搅拌器 的时候,他们  在使用,不能失去他们在抽屉或在厨房里忘记他们在一些不寻常的斑点
  • 兼容性 :最后,对于那些在厨房中没有很多其他电器的人来说,选择与同一品牌的其他配件兼容型号(例如食品加工机和手动搅拌器)可能有用  ,而对于不同的电器只能有一个一体式电动机

选择电动搅拌机时要考虑的其他因素

材料重要吗?

所述 机器本体 的  电动搅拌器通常是由 塑料 ,一个轻质材料  能够 衰减 发动机的振动。因此,如果从这个角度来看有一个模式,彼此之间没有大的区别,它检查更重要的是 材料 中的线束 和 挂钩作了  ,避免你发现自己有一个工具,不是很耐用随着时间的推移。。的最佳材料当然是 不锈钢 ,其是 坚固的 和 不锈钢 。如果您打算购买还附带的型号 建议最好使用  或其他 金属合金 ,因为它们更具抵抗力。另一方面,对于塑料碗,重要的是要检查它们是否 不含BPA  ,即不含 对身体有害的 双酚A。

品牌重要吗?

几乎所有的家用电器品牌在其目录中至少都有一种型号的电动搅拌机,而且常常很难察觉来自不同制造商的型号之间的差异。因此,我们可以依靠我们过去在购买其他厨房电器时遇到的良好品牌, 偏爱 那些拥有 可靠客户服务 和 服务中心遍布 全境的品牌。其中包括 博世 , 飞利浦 , 建伍 ,  Moulinex 和意大利 Imetec  。

价格重要吗?

电动手持式搅拌机  通常是 便宜的商品 , 价格 可能在大约2,000到5,000欧元之间不等 15至100欧元 。在确定价格时,发动机的 功率 和 质量非常重要 ,而且 碗存在 并与各种配件兼容。我们的建议是,在继续购买之前,请始终考虑您打算使用该仪器的用途:例如,如果您已经在家中使用了行星式搅拌机来制作大部分面团,那么您可以考虑选择一种没有碗的模型,中等功率。在市场上,您还可以找到这种类型的出色型号,它们的价格大约非常合理,可承受。20欧元。对于那些寻求更通用的“多功能”工具的人,可能值得选择与其他配件(例如魔术棒或食品加工机)更昂贵,功能强大且兼容的型号:

 

 

电动搅拌机问答

晚安,
我正在寻找带有鞭子和钩子,长柄和扁平底座的搅拌机。
预算又少于30欧元。
谢谢您的帮助

满足您的需求,我们建议购买 Imetec ST 500

 

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